Da elevsamtale ble til logomøte.
Thomas som i dag er daglig leder for Lasarett, var lærer for sønnen min før Lasarett var en virkelighet. På slutten av en elevsamtale som gled over i et logomøte, ble vi enige om å lage logo for Lasrett. I dag er Lasarett en liten vinbar på 30 kvm i Torshovgata 15 i Oslo.
Der serveres alt fra klassisk til naturvin, med fokus på produsenter de selv kan stå inne for. Vinkartet er lite, men dynamisk. Det serveres ost, mandler, oliven og ikke minst spekemat fra Indre Oslo Matfordeling.